শুক্রবার, ৯ মে, ২০২৫
Menu
Menu

চিটাগুড় দিয়ে তৈরি হয় ‘কালোজিরা মধু’

Facebook
Twitter

অনলাইন ডেস্ক।।
সাতক্ষীরার শ্যামনগর উপজেলার ভেটখালী এলাকায় ৩৮২ কেজি ‘কালোজিরা’ নামক ভেজাল মধু জব্দ করেছে নিরাপদ খাদ্য অধিদফতর।

বৃহস্পতিবার (০৯ ফেব্রুয়ারি) বিকেল ৪টার দিকে এ অভিযান শুরু হয়। অভিযানে উদ্ধার করা হয়েছে মধু তৈরির কাজে ব্যবহৃত ৪২ কেজি চিটাগুড়, দেড় কেজি কালোজিরাসহ অন্যান্য সামগ্রী। জানা গেছে, এসব সামগ্রী ব্যবহার করে ভেজাল মধু প্রস্তুত করতেন জিন্দাগীর কাগুজী নামের এক ব্যবসায়ী।

সাতক্ষীরা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো. মোখলেছুর রহমান জানান, চিটাগুড়, ফ্লেভার ও কালোজিরা দিয়ে কৃত্রিমভাবে মধু তৈরি করে আসছিল জিন্দাগীর কাগুজী। এরপর তা ‘কালিজিরা মধু’ নামে বাজারজাত করতো সে। অভিযানে ভেজাল মধু তৈরি সামগ্রীসহ মধু জব্দ করা হয়েছে। ভ্রাম্যমাণ আদালতে তাকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। নষ্ট করা হয়েছে জব্দকৃত ভেজাল মধু। অভিযানকালে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের সহকারী পরিচালক নাজমুল হাসানসহ তার ফোর্স উপস্থিত ছিলেন।

জনপ্রিয়